В настоящее время, ресторанный рынок Узбекистана является в достаточной мере молодым и относится к раннему этапу своего развития. Однако его динамический рост в последнее время, позволяет говорить об определенных тендевциях и направлениях свойственных данному виду бизнеса в его развитию.
