Методология развития гостиничного сектора в рыночных условиях опирается созданию теоретических концепций развития сферы туризма. В развитых странах мировая практика управления гостиничного хозяйства характеризуется созданием научно обоснованной концепции гостиничного управления на основе рыночных отношений. Развитие гостиниц осуществляется на основе качественно новой инфраструктуры секторов туристической сферы, обеспечивающей выход на международный уровень в международных отношениях.
