Jahon iqtisodiyotida oziq-ovqat sanoati korxonalari faoliyatini strategik boshqarish metodologiyasini takomillashtirish, global oziq-ovqat xavfsizligini ta’minlash, resurslardan samarali foydalanish va bozordagi raqobatbardoshlikni oshirishda hal qiluvchi ahamiyat kasb etadi.